Foeniculum Vulgare - Komarček P14 LONEC

Foeniculum vulgare (komarček) je aromatična trajnica z značilnim sladkastim vonjem in okusom po janežu, ki se uporablja kot začimbna in zdravilna rastlina.

Glavne lastnosti:
Višina: 100–200 cm.
Širina: 40–80 cm.
Rast: pokončna, razvejana trajnica.
Listi: nežni, nitasti, svetlo zeleni, aromatični.
Cvetenje: junij–september, rumeni kobulasti cvetovi.
Odpornost: dobro prezimi, nezahtevna rastlina.

Nega in rastni pogoji:
Lega: sončna.
Tla: rahla, odcedna, rodovitna tla.
Zalivanje: zmerno, prenaša krajšo sušo.
Obrezovanje: po potrebi odstranjujemo cvetove za daljšo rast listov.

Uporaba:
Uporablja se v kulinariki (listi, semena) za začinjanje rib, solat in čajev, ter v naravni medicini za podporo prebavi.