Česen Ozimni Beli Messidrome 500g

Allium sativum ‘Messidrome’ (beli ozimni česen ‘Messidrome’) je francoska sorta za jesensko sajenje, cenjena zaradi velikih belih glavic, dobre rodnosti in vsestranske uporabnosti. Njegov prijeten, bogat česnov okus lepo dopolnjuje številne domače jedi, dobro osušen pridelek pa je primeren tudi za skladiščenje.

Glavne lastnosti:

• Tip: beli ozimni česen z mehkim vratom

• Glavice: velike, čvrste, z belo ovojnico

• Okus: aromatičen, poln in prijetno česnov

• Sajenje: oktober–november (X–XI), glede na vreme in lego

• Pobiranje: junij–julij (VI–VII), ko spodnji listi začnejo rumeneti in se sušiti

• Uporaba: sveža poraba, kuhanje, pečenje, omake in začinjanje

• Skladiščenje: dobro osušene glavice hranimo v suhem, hladnem in zračnem prostoru

Nega in sajenje:

• Lega: sončna

• Tla: rahla, rodovitna in dobro odcedna, brez zastajanja vode

• Razdalja sajenja: približno 15 cm med stroki in 25–30 cm med vrstami

• Globina sajenja: stroke posadimo s konico navzgor, tako da je nad njimi približno 3–5 cm zemlje

• Zalivanje: ob daljši spomladanski suši zmerno zalivamo; pred pobiranjem zalivanje opustimo

• Nega: redno odstranjujemo plevel in upoštevamo kolobar; ne sadimo neposredno po čebuli, česnu ali poru

Beli ozimni česen ‘Messidrome’ je odlična izbira za domači zelenjavni vrt in pridelavo lastnega česna. Glavice razdelimo na posamezne stroke tik pred sajenjem, po pobiranju pa pridelek temeljito osušimo pod zračno streho.